♥ ~ منتديات أحلام البنات | Ahlam banette~ ♥
أهلا عضوتنا الكريمة أهلا بك في أسرة متواضعة صغيرة يسرنا تسجيلك معنا أو إن كنت مسجلة قومي بالدخول و نحن في إنتظار مشاركتك
رسالة من المديرة : هبة الرحمان

♥ ~ منتديات أحلام البنات | Ahlam banette~ ♥

قريبا جدا ... 2011 سنة مليئة بالمفاجآت
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

مرحبا يا صديقاتي 2011 قريبا جداا ... ترقبوا تواقيع , هدايا , أوسمة للمبدعات ...   

 


شاطر | 
 

 حلوياااات رمضانيـــة لذيذة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هبة الرحمان
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

عدد المساهمات : 295
تاريخ التسجيل : 10/11/2009

مُساهمةموضوع: حلوياااات رمضانيـــة لذيذة   السبت أغسطس 21, 2010 3:29 pm

Very Happy Very Happy Very Happy
cheers cheers
Evil or Very Mad Evil or Very Mad
@ البسبوسة بالمكسرات
المقادير : كوب سميد – كوب فستق ناعم – كوب سكر –كوب زيت – علبة قشطة –أربع بيضات –ملعقة ونصف باكنغ بودر-ملعقة ونصف فانيليا .

الطريقة : تخلط المقادير مع بعض جميعا –يدخل إلى فرن متوسط الحرارة –يمكن وضع الشراب علية حسب الرغبة-يقطع بعد أن يبرد ويوضع في ورق البلاسية وبالهناء والشفاء .

@ المحلبية
المقادير : 4 أكواب حليب – كوب سكر – نصف كوب نشا- هيل مطحون – زعفران – ماء ورد

الطريقة : يذاب النشا في نصف كوب من الحليب البارد- يضاف السكر للحليب ويرفع على النار حتى يغلي مع متابعة التحريك – تخفض درجة حرارة النار ويضاف النشا المذاب بالحليب تدريجيا –يتابع التحريك المستمر حتى الغليان –يضاف رشة من الهيل والزعفران ويترك فوق النار بضع دقائق –يضاف ماء الورد ويرفع عن النار-

كيفية التقديم : تقدم المحلبية لتؤكل باردة ويزين الوجه بالفستق المطحون –يمكن إضافة قليل شراب السكر على الطبق وبالهناء والشفاء .

@ الساكو
المقادير : 4 ملاعق ساكو – 4 أكواب حليب –1 كوب سكر –هيل –زعفران- جوز للتزيين

الطريقة : ينقع الساكو بالماء ويترك لمدة ربع ساعة – يذاب السكر في الحليب ويرفع ليغلي فوق النار مع متابعة التحريك –يرفع الحليب عن النار ويضاف إليه الساكو المنقوع تدريجيا مع متابعة التحريك – يرفع على نار خفيفة مع متابعة التحريك المستمر حتى يغلي ويصبح متماسك قليلا – يضاف إليه الهيل والزعفران –يسكب الساكو في الأطباق الزجاجية وعندما يبرد يزين بالمكسرات ويقدم – يمكن تقديمه باردا وبالهناء والشفاء .




أتمنى تجربووووووووووووووووووووها كلها و شهية طيبة
geek geek geek geek geek geek

santa santa santa santa هبة الرحمان من منتديات أحلام البنات


_________________


شكرا لكل من يطعم Alicia
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
marie
عضوة جديدة
عضوة جديدة
avatar

عدد المساهمات : 38
تاريخ التسجيل : 20/06/2010

مُساهمةموضوع: رد: حلوياااات رمضانيـــة لذيذة   الإثنين أغسطس 23, 2010 2:56 pm

Smile bounce Smile bounce Smile bounce مممممممممممممممممم لذيذ اناصائمة لكنني رح بجربو البسبوسة بالمكسرات و المحلبي دائمااااا نديرهم لانهم تقاليد بلادي العزيزة خاصة في المناسبات :***/***-:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكة الأحلام
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

عدد المساهمات : 229
تاريخ التسجيل : 22/08/2010

مُساهمةموضوع: رد: حلوياااات رمضانيـــة لذيذة   الخميس أغسطس 26, 2010 2:55 am

يم يم يم يم مشكوووووووووووووووووررة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هبة الرحمان
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

عدد المساهمات : 295
تاريخ التسجيل : 10/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: حلوياااات رمضانيـــة لذيذة   الجمعة أغسطس 27, 2010 12:47 pm

شكراااااااا لكما على الرداان إلي نورااا الصفحة هوون

_________________


شكرا لكل من يطعم Alicia
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكة الأحلام
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

عدد المساهمات : 229
تاريخ التسجيل : 22/08/2010

مُساهمةموضوع: رد: حلوياااات رمضانيـــة لذيذة   الإثنين أغسطس 30, 2010 2:28 pm

النور نورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نجمة زمردة
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة
avatar

عدد المساهمات : 52
تاريخ التسجيل : 30/05/2010

مُساهمةموضوع: رد: حلوياااات رمضانيـــة لذيذة   الأربعاء سبتمبر 01, 2010 9:02 pm

يمييييييييي تسلمي يا أغلى مديييييرة بالعااااااااالم
وين ردوووودكم يا بنوتااااااااااات جربت البسبوسة بنفس الطريقة و كانت لذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
القطة الماهرة
مساعدة المديرة
مساعدة المديرة
avatar

عدد المساهمات : 50
تاريخ التسجيل : 27/05/2010
الموقع : mescopines.ahlamontada.com

مُساهمةموضوع: رد: حلوياااات رمضانيـــة لذيذة   الخميس سبتمبر 02, 2010 1:29 am


تسلمي سأجربها قريبااا و سأعطيك رأي قريبااااااااااااااااااا Razz Razz
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوياااات رمضانيـــة لذيذة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
♥ ~ منتديات أحلام البنات | Ahlam banette~ ♥ :: ** الخيمة الرمضانية ** :: أطباق رمضان-
انتقل الى: