مسابقة جديدة ~طباخة المنتدى~

:*/*/*:
سنقيم مسابقة لأفضل طبق رمضاااااااااااني
أضن أن الفكرة واضحة و ضوووح الشمس
الجاائزة هي : وسااااااااام راااااااائع و طبعا هناك فائزة واحدة *1* فقط
بس ما بدنا أكل نريد حلويات و فقط
و سنرى من ستكون مبدعة المنتدى ://>:
بإمكانكن جميعا الاشتراااااااااااااااااك و التي تفوز سأضع لها وسامها في معلوماتها الشخصية
هيا لنبدأ
هاهو الوسام مؤكد هو راائع



:***/***-:

أأيووووووووووووووووووو هيا بنات
بدنا مزيد من التفااااااعل
يلا يلا يلا
أم أن الوسام لم يعجبكن

كعكة الشكولاطة :









المكونات :

- 2 كوب طحين .

- 1.5 كوب سكر .

- كوب زيت الدرى .

- 4 بيضات .

- 2 ملاعق فانيليا

- 2 ملاعق صغيرة بيكنج باودر

- 4 ملاعق كاكاو مر

- ملعقة صغير قرفة

1 كوب ماء دافيء

750 جم شكولاطة 2 نوتلا .

طريقة التحضير :

1- تضرب ال4 بيضات مع 2 ملاعق صغيرة فانيلا + 1.5 كوب سكر و يخفق بخفاق الكيك .

2- يضاف 1 كوب زيت الدرى و يخفق جيدا .

3- يضاف 2 كوب طحين + البيكينج باودر و يخفق جيدا، ثم نضيف الماء الدافيء و القرفة ويخفق .

4- يجهز قالب الكيك بطلائها بالسمنة و رش ملعقتان كبيرتان من الطحين .

5- يوضع المزيج في القالب في الفرن لمدة 45 دقيقة.

5- نجهز الصوص و دللك بتدفئة 2 كوب حليب ووضعه على 750 جم نوتيلا و يخفق جيدا و يوضع بالفريزر15 دقيقة .

6- تترك الكعكة حتى تبرد و تقلب في قالب التقديم و يوضع الصوص عليها و تدخل في الثلاجة لمدة ساعتين وتقدم باردة و تزين حسب الرغبة ، اما كريمة او فراولة وما شابه دلك .

شهية طيبة
خاااااااااااص بمنتديات أحلام البنات مشاركة marie

انا حطيت من اوللللللللللللللللل

كوكيز الشكولاته

شكرااااااااااا على المروور
ملكة الأحلااام أوكيي رح أحسبلك إشتراااكك بكعك الكوكيز

الطبق هو الكوكيز أيضاااااااا


المقادير:

225غ مارغرين باردة

150غ سكر ناعم

300غ حبيبات الشكولاطة

4 صفار البيض

2 ملاعق كبيرة كاكاو

1 كيس خميرة كميائية

دقيق


1حضري المقادير اللازمة

2 في وعاء, أخلطي المرغرين, السكر الناعم , حبيبات الشكلاطة والكاكاو

3 أضيفي صفار البيض و أخلطي مرة أخرى

4 أضيفي الخميرة الممزوجة مع القليل من الدقيق ثم تدريجيا الدقيق المتبقي حتى الحصول على عجينة

5 شكلي حربوشااااا من العجينة ثم قطعيه إلى قطع متساوية

6 شكلي كريات ثم ابسطيها نوعا ما بواسطة ملعقة . إطهيها في الفرن


وقدميها شهية طيبة

لا أحلل السرقة فقد كتبتها من كتاب خاص إ لى اللقاء

إقترب ختام رمضان نحن في الأيام الأخيرة
الفائزة هي : marie مبررروووووك للغالية
لم يكن هناك تفاعل
+++يغلق الموضوع